24 мая в 12.00 в пресс-центре РБК состоялась пресс-конференция на тему «Хлеб: цена и качество».


Спикеры мероприятия:
Ведущий Советник Департамента внутренней торговли, Игнатьев Георгий Витальевич

Руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия,
главный государственный санитарный врач Российской федерации, Анна Юрьевна Попова

Председатель Президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), Илья Вадимович Ломакин-Румянцев

Президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК), Юрий Менделевич Кацнельсон

И.о. начальника управления технического регулирования и стандартизации Росстандарта, Оксана Васильевна Мезенцева



В ходе конференции осветили следующие вопросы:
  • О развитие хлебопечения в РФ.
  • Качество и безопасность хлеба и хлебобулочных изделий.
  • Цена на хлеб.
  • Ассортимент и доступность хлеба и хлебобулочных изделий.
  • О совместном с АКОРТ решении проблемы возврата производителям хлебобулочных изделий торговыми сетями.
  • О совместном с АКОРТ Меморандуме о Взаимопонимание и Сотрудничестве, цель которого в оптимизации заказов и поставок хлебобулочной и мучнисто-кондитерской продукции в торговые сети с расчётом минимизации объёма продукции, нереализуемой в пределах допустимого срока продажи.
  • О предстоящем 8-9 июня Втором Всемирном Форуме по хлебопечению, который пройдёт на ВДНХ.
Также спикеры ответят на любые ваши вопросы по теме пресс-конференции.


Made on
Tilda